福建特产正宗福清光饼东张光饼糕点烧饼戚继光无馅光饼宝宝零食

  • 福建特产正宗福清光饼东张光饼糕点烧饼戚继光无馅光饼宝宝零食
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    发货地:海东
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  • 品牌:东张光饼
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  • 配料表:面粉水食用盐芝麻碱
  • 储藏方法:冷藏
  • 保质期:60
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:60g
  • 包装方式:散装
  • 是否含糖:无糖
  • 品牌:东张光饼
  • 系列:光饼
  • 产地:中国大陆
  • 省份:福建省

亲们.福建福清特产东张光饼在这里,想吃就赶紧下手吧 !!!

光饼是福建福清农家产品,绿色土特产.要求华丽的包装,追求非常好主义,理想主义的买家请勿下单哦,包装是用代装的哦!

 

 

 

福建光饼的由来:

福建小吃福清光饼选料精良,制作方法特殊,看着金黄悦目,闻着喷香诱人,吃着酥脆适口,远非四川麻饼、北方烧饼可比。福建小吃福清光饼以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,加水揉成面团,捏成饼状,拍上芝麻,中间打孔,稍醒发后,放人事先烤红的特制的饼炉内,再用当年新采的松针点燃烘烤到酥脆再铲下。这种特殊方法制作的福建小吃福清光饼有着四百年的历史。关于福建小吃福清光饼的来历,这里还有一个故事了。相传明嘉靖年间,戚继光率军进驻福清平定倭患。为了袭击敌军,及时歼灭倭寇,军中常常不举火烧饭,而由戚家军士兵自制北方烧饼当作干粮。这种烧饼便是福建小吃福清光饼的原型。后来,兵士们发现烧饼虽可充饥,但多食易上火,不易消化,常发生便秘。聪明智慧的福清人便在面团中加进食盐增加口味,加进碱可助消化,拍上芝麻可润胃肠,可去燥火。这种改良了的烤饼成了戚家军士兵喜爱的干粮,为戚家军全歼牛田据点的倭寇立一大功。人们为了纪念戚继光平倭的业绩,便把这种烤饼称之为光饼。这就是福建小吃福清光饼的又来。制作福建小吃福清光饼只能在福清当地,据说多高明的福清光饼师傅也只能在福清才能烤制出这种酥脆喷香的福清光饼,一旦离开福清到其他地方烤制,光饼也就没那么香,那么酥了。有人说这跟福清的水质有关,也有人说也只有用福清山地里采集到的松针当燃料,才烤得出那么香的光饼。

 

上图是紫菜饼图片 链接如下直接打开:

http://picimg.lshou.com/pic/shen.lshou.com/life/c539/tce9eacaec88.html

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福州市区卖光饼的小店,都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以,在福清,沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小涩倒成了福清的街头一景。   从前,光饼都是百姓吃用,登不得大雅之堂。可能是风水轮流转吧,如今福州的大酒楼、大酒店,也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。

  福清东张光饼放了很少时间了变软了,怎么让它酥脆起来?就用微波炉烤一下,不过要掌握好时间,差不多3分钟就可以了....

             光饼 7个差不多就一斤了.顺丰运费首重续重请参照下表:拍后通知客服改运费

 

 

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